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Genusshotel in Südtirol - Welschnofen - Karersee

Wirklichen Genuss erleben wir nur, wenn wir uns wohl fühlen. Hier im Charmehotel Friedrich finden Sie DAS Genusshotel in Südtirol der Sonderklasse – in einer prächtigen Umgebung, mit herrlichem Ambiente und mit unserer bekannt guten Küche.

Auch der wählerischste Feinschmecker wird die besonderen Leckereien in diesem Gourmethotel genießen: würzig, frisch, leicht und abwechslungsreich werden die Spezialitäten zubereitet. Nicht nur Gaumen- und Augenschmaus werden den Gourmet erfreuen – der Hausherr gibt sein Wissen über die Zubereitung auch gerne weiter. Es ist Christof Fäckl selbst, der den Kochlöffel für Sie schwingt und er weiß ganz genau, wie man aus naturbelassenen regionalen Produkten und frischen Alpenkräutern moderne Südtiroler Gourmetrezepte zaubert und mit der italienischen Küche gekonnt kombiniert! Christof legt großen Wert auf die Qualität der Produkte und achtet auf eine bekömmliche, schmackhafte Zubereitung! Die Liebe zu seinem Beruf lässt ihn jeden Tag auf’s neue wahre Gaumenfreuden kreieren. Passend dazu serviert Ihnen Katja Fäckl gekonnt den passenden Wein zu den köstlichen Gerichten! Besonders stolz ist sie auf Ihre ständig wechselnde, reich bestückte Weinkarte!

Die Hotel Friedrich Genießerpension inkludiert

Großzügiges Frühstücksbuffet mit reichhaltiger Müsliecke, verschiedenen Brotsorten, Gebäck, frisch gekochten Eier, ausgesuchten Wurstarten, erlesenen Teesorten, Fruchtsäften, Marmeladen, Butter und Joghurt aus Südtirol, Cappuccino, Latte Macchiatto oder einfach nur ein Kännchen Kaffee, ...

Am Nachmittag stärken Sie sich bei unserer MARENDE… Mal süß – mal salzig, aber immer ein Genuss!

Jeden Abend beginnt an unserem köstlichen, reichhaltigen Salatbuffet mit einer Auswahl an Spezial-Essig und Ölarten, um dann mit unserem 6-Gänge-Menu Ihrer Wahl weiter zu machen! Zwei Abende lassen wir uns für Sie zu kulinarischen Themen spezielle Gerichte einfallen! Käse schließt ja bekanntlich den Magen und darum erwartet Sie eine Auswahl an köstlichen Käsesorten aus der Umgebung mit Senfmarmeladen!